Tag: 魔芋
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魔芋糖水，好吃停不下来！
夏天用魔芋来煲糖水，美味健康，还可以冰镇，是夏日消暑必备的好东东！ 【原料】 红薯200g（削皮切丁后），魔芋600g，冰糖20g（喜甜的可以多加10g），红枣 6颗，枸杞一小把 【做法】 把魔芋切丁（2cm左右）。 锅内加入适量水，水烧开后再加入适量盐，倒入魔芋焯烫2分钟，捞出控干水分。 锅内重新加入适量水，大火烧开后转中小火煮30分钟，这时的魔芋有韧性，有弹性，而且比较紧致。 红薯削皮切丁，清洗几次去掉表面的淀粉，以免成品汤色太过混浊。枸杞也清洗一遍，和冰糖一起加入后开大火，水开后转小火煮10分钟或以上。 【小贴士】 水开后转小火可以避免红薯煮的太烂，切丁的红薯很容易煮熟，小火熬煮也可以让红薯中的糖分慢慢渗出，因此不用加太多冰糖。但红薯品种不同糖分也不同，冰糖可以酌情增减。煮好的糖水可以趁热吃，也可以放凉后冰镇再吃。 想吃魔芋甜品但是还嫌麻烦自己做吗？那快来试试Jelly. B的可以喝的魔芋果冻吧！魔芋果冻果香浓郁，吃起来满满的酸甜。QQ的、弹弹的、滑滑的，吃到嘴里又凉凉的，里面还有丰富的汁水，一边吃一边喝，真畅快！
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超低热量的“绿色”魔芋果冻，爽滑好吃还不胖！
魔芋，又称为蒟蒻，现在越来越成为一种流行的健康食物，尤其是日本，像魔芋丝、魔芋结、魔芋豆腐之类用魔芋做成的美食我们经常能在日本料理中看到它的身影。魔芋现在能够这么流行，征服好多人的胃，自然是有着它自己的“能耐”啦。 魔芋的成分主要是一种优质的可溶性膳食纤维，这些纤维遇水后，会膨胀至原来体积的很多倍。所以说食用魔芋后会感到很强的饱腹感，是一种理想的健身食物。而且它的热量也非常低，就拿我们公认的低热量健身水果苹果来对比，100g苹果的热量为52大卡，而100g魔芋热量仅为20大卡左右。 不过单纯的魔芋并没有什么明显的味道，于是就有了魔芋果冻这种好吃又健康的小零食啦！产自韩国的Jelly.B牌的魔芋果冻就是可以吸的果冻，酸甜可口，果香浓郁，低脂低热量，再加上滑溜溜、Q弹的口感、晶莹剔透的质感，自然是没有人能抵挡它的诱惑！ Jelly.B 可以吸的果冻的热量也很低，1袋蓝莓口味魔芋果冻（150ml）的热量仅仅只有6大卡！热量最低的西瓜口味魔芋果冻更是每袋只有5大卡！便携的软包装，携带起来也很方便。袋子口还有吸嘴，轻轻一吸，令人愉悦的清凉感从喉咙一滑而过。无论是在外出游野餐，还是健身之后拿它来做代餐，喝完一袋之后都会有明显的饱腹感。 Jelly.B可以吸的魔芋果冻有6种不同的口味，蓝莓、芒果、桃子、苹果、葡萄、西瓜每一种口味都超好吃。马上到夏天啦，在夏天吃Jelly.B 魔芋果冻，还可以提前放冰箱冷藏，冰冰凉凉的又好吃又好喝，一袋下去，暑气全消！