1. 粥可调节胃口，增进食欲。粥味道鲜美、清淡而水润，特别适合没有胃口、食欲不佳的人食用。
2. 粥能健脾益胃，养阴生津。 吃粥可以调养脾胃，顺畅胃气，又能养阴生津液，濡养人体四肢百骸。粥质地细腻，易于消化， 使人体获得毂气充养而迅速恢复体力。当人年老或疲劳、虚弱时，喝粥是最佳的选择，可以使身体迅速获得体力和能量的补充。
3. 粥能促身体发汗排毒。温热的粥可以振奋阳气，使身体变暖，有助身体发汗之力，使侵犯人体的致病邪气得以外达。事实证明，喝粥发汗是一种健康有效的排毒方式，特别适宜于初得感冒的人群。
4. 粥能增强草药的疗效。张仲景曾提到，在服药后，按情况喝热粥、冷粥等不同粥品，有助药力的作用。比如，在十枣汤证中，病人需以“糜粥自养”。因为十枣汤药力很猛，恐伤胃气；而胃气损伤，身体其它脏腑也会随之受损，不利于病情痊愈。此时喝糜粥以养胃气，就能使药物发挥更好的功效。
5. 早餐第一口食物吃粥，能够促进体内能量循环。早晨起床后，我们的身体也会慢慢醒来，暖粥可以为人体提供充足的热量，使脾胃之气得温煦之力的推动而送达五谷精微以输送全身，促进人体能量循环开始有效地运转。
试试北大荒大米吧，软糯可口~
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